更新时间:02月17日
主演:刘梦遥,陈晓卿,张立宪,陈石,郭科,李诞,黄章晋,赵雷,庄雅婷,云无心,秦永笑,白岩松,范湉湉,洪宏星,马家辉,庄祖宜,翠花,董克平,王胜寒,李小牧,玉子,陈立,林依轮,顾有容,刘建宏,梁文道,石光华,史军,张云雷,蒋方舟,蔡澜,沈宏非
简介:《风味实验室》聚焦当下流行的餐饮话题,每期邀请两位食物专家(如陈晓卿、蔡澜或沈宏非)作为“风味学博”及“风味研究员”,一位知名艺人(如李诞、范湉湉或白岩松等)则为“风味体验员”。他们共同探访特立独行的独特实验室厨房,深入讨论新鲜有趣的食材知识,品尝各式佳肴,分析食品构造,传承美食回忆,探索饮食文化的核心价值。同时,“风味鲜厨”这一由名厨师扮演的角色负责设计新的美食试验并创作新品,以确保嘉宾在心灵与口感上的双重愉悦体验。此节目自10月27日启动,每周六晚九点一刻及周日晚同一时间播出双集,订阅会员可提前七天预览全部内容。
主演:刘梦遥,陈晓卿,张立宪,陈石,郭科,李诞,黄章晋,赵雷,庄雅婷,云无心,秦永笑,白岩松,范湉湉,洪宏星,马家辉,庄祖宜,翠花,董克平,王胜寒,李小牧,玉子,陈立,林依轮,顾有容,刘建宏,梁文道,石光华,史军,张云雷,蒋方舟,蔡澜,沈宏非